Therefore, whether you eat or drink, or whatever you do, do all to the glory of God.     1 Corinthians 10:31

NUTRITION

I truly enjoy to cook and I put a lot of love in the meals I prepare. I serve only healthy home cooked meals. Nothing microwaveable, nothing pre-made. I prepare and serve a variety of well-balanced foods your children will love.

I promote healthy nutrition and safe food handling. As parents, I know you appreciate the fact that I am concerned about the nutrition and health of your children. Nutrition is an important part of good health and our Family Day Care Home. More whole grain foods, less sweets, variety of food choices, low fat milk, more fruits and vegetables.

Breakfast, Snacks, Lunch and or Dinner are served during the course of each day. I have provided a sample of daily meals served to our day care children below. I welcome your suggestions. Please email them to me at christianfamilydc@verizon.net. Thank you.

Breakfast Ideas

WEEK 1                                                                                                                   WEEK 2

MONDAY:   Oatmeal, Orange Juice & Milk                                                                                                          MONDAY:  Kix, Apple Juice & Mil  

TUESDAY:   Corn Flakes, Banana & Milk                                                                                                              TUESDAY:  Pancakes, Pineapple & Milk

WEDNESDAY:   Pancakes, Apple & Milk                                                                                                              WEDNSDAY:  Bagel, Watermelon & Milk

THURSDAY:   English Muffin, Mangos & Milk                                                                                                      THURSDAY:  Blueberry Muffin, Apple/Kiwi & Milk

FRIDAY:   Honey Bunches of Oats, Tangerines & Milk                                                                                       FRIDAY:  Waffles, Papaya & Milk

WEEK 3                                                                                                                 WEEK 4

MONDAY:  Cream of Wheat, Strawberries & Milk                                                                                             MONDAY:  Wheat Bread (Cinnamon Toast), Blueberries & Milk

TUESDAY:  Home-made Pumpkin Muffin, Cantaloupe & Milk                                                                         TUESDAY:  Multi Grain Cheerios, Guava & Milk

WEDNESDAY:  Biscuits, Peaches & Milk                                                                                                            WEDNESDAY:  Rice Chex, Pears & Milk

THURSDAY:  Quaker Oat Squares, Apple Sauce & Milk                                                                                  THURSDAY:  Home-made French Toast, Fruit Cocktail & Milk

FRIDAY:  Shredded Wheat, Banana & Milk                                                                                                        FRIDAY:  Home-made Carrot Bread, Honeydew Melon & Milk

Snack Ideas

WEEK 1                                                                                                                      WEEK 2

MONDAY:  Oatmeal Cookies & Milk                                                                                                                          MONDAY:  Scrambled Eggs on top of English Muffin

TUESDAY:  Ritz Crackers & Milk                                                                                                                                TUESDAY:  Yogurt and Sliced Strawberries on the side

WEDNESDAY:  Peanut Butter, Saltine Crackers & Milk                                                                                          WEDNESDAY:  Cheerios & Wheat Bread w/ Peanut Butter

THURSDAY:  String Cheese and Tomato Wedges                                                                                                  THURSDAY:  Flour Tortilla w/ PB and Sliced Bananas

FRIDAY:  Wheat Crackers and Diced Peaches                                                                                                         FRIDAY:  Teddy Bear Grahams, Sliced Bananas & Apples

WEEK 3                                                                                                                      WEEK 4

MONDAY:  Mini Pancakes and Sliced Peaches                                                                                                        MONDAY:  Baked Potato, Corn and Broccoli w/ Cheese

TUESDAY:  Boiled Egg and Whole Wheat Toast                                                                                                      TUESDAY:  Cottage Cheese and Pineapple Chunks

WEDNESDAY:  Small Bowl of Chili & Milk                                                                                                                 WEDNESDAY:  Tuna Inside Celery Sticks

THURSDAY:  Toasted Raisin Bread and Cucumber Slices                                                                                      THURSDAY:  Egg Salad on Whole Wheat Crackers

FRIDAY:  Cheese Toast and Orange Wedges                                                                                                           FRIDAY:  Bread Sticks, Broccoli & Carrot Sticks w/ Dip

Lunch and Dinner Ideas

WEEK 1                                                                                                                       WEEK 2

MONDAY:   Beef Hotdog, Macaroni, Carrot Sticks, Apple Sauce & Milk                                                                MONDAY:  Chicken, Rice, Peas, Banana & Milk

TUESDAY:   Shrimp, Corn Bread, Peaches, Lima Beans & Milk                                                                               TUESDAY:  Beef, Noodles, Mushrooms, Peaches & Milk

WEDNESDAY:   Tuna, Bread, Carrots, Apple & Milk                                                                                                 WEDNESDAY:  Cheese, Bread, Garden Salad, Pear & Milk

THURSDAY:   Mozzarella Cheese, Home-made Pizza Crust, Sauce, Grapes & Milk                                             THURSDAY:  Turkey, Tortilla, Lettuce, Applesauce & Milk

FRIDAY:   Tuna, French Bread, Peas, Pineapple & Milk                                                                                            FRIDAY:  Cheese/Peanut Butter, Bread, Carrots, & Milk

WEEK 3                                                                                                                       WEEK 4

MONDAY:  Chicken Nuggets, Fruit Cocktail, Potato & Milk                                                                                     MONDAY:  Pork , Bread Sticks, Grapes, Carrots & Milk

TUESDAY:  Lentils, Rice, Carrots, Banana & Milk                                                                                                      TUESDAY:  Fish Sticks, Peaches, Potato Fries & Milk

WEDNESDAY:  Beef, Pasta, Tomato Sauce, Pears & Milk                                                                                        WEDNESDAY:  Cheese, Bread, Fruit Cocktail, Peas & Milk

THURSDAY:  Yogurt/PB, Bread, Peaches, Carrots & Milk                                                                                        THURSDAY:  Chili Beans, Breadsticks, Peaches & Milk

FRIDAY:  Egg Salad, Biscuit, Carrots, Cantaloupe & Milk                                                                                         FRIDAY:  Roast Beef, Noodles, Mushrooms, Apples & Milk